RADIO ULEAM: La Prefectura de Manabí, a través de su Dirección de Fomento Productivo, inaugura este viernes 21 de noviembre la mayor feria de emprendimiento y gastronomía del año en la Terminal de Cruceros de Manta. Con 300 expositores, el evento —totalmente gratuito— se extenderá hasta el domingo 23 de noviembre, de 10:00 a 21:00, y promete convertirse en vitrina de la producción manabita.
El evento se desarrollará en la Terminal de Cruceros de Manta, con un horario de 10h00 a 21h00. La ceremonia inaugural está prevista para el viernes 21, de 17h00 a 19h00. Estarán autoridades provinciales, emprendedores, productores y medios de comunicación.
Se venderán también productos frescos
Tatiana Pacheco, directora de Fomento Productivo, detalló que la mayoría de expositores están vinculados al Centro de Emprendimiento e Innovación de la Prefectura, junto a emprendedores universitarios y productores agrícolas. “Tendremos un mercadito de producción fresca: zapallo, arroz agroecológico, queso, hamburguesas de camarón elaboradas por asociaciones de mujeres pesqueras y, por supuesto, toda la cadena del cacao y café”, explicó.
Durante los tres días de feria, 300 expositores provenientes de los 22 cantones de la provincia presentarán más de 1.000 productos derivados de 12 cadenas productivas priorizadas, entre ellas: café, cacao, cítricos, plátano, maíz, arroz, maní, yuca, productos de apicultura, pesca artesanal, cárnicos, lácteos, fibra y tagua.
En transformación destacan catas de chocolate y variedades de café con baristas expertos. También habrá exposición de postres y destilados.
Darán capacitaciones para nuevos emprendedores
El componente formativo es clave, pues durante los días de feria habrá dos salas de capacitación donde se ofrecerán talleres diarios sobre ruta del emprendedor. Otros temas que se abordarán son inteligencia artificial aplicada a negocios, manejo de redes sociales, inocuidad alimentaria y formalización empresarial. Los facilitadores serán docentes universitarios, ARCSA y emprendedores que compartirán sus experiencias de exportación exitosa.
“Queremos que quien venga no solo compre, sino que aprenda y se inspire”, enfatizó Pacheco. Durante la feria habrá escenario también para artistas que promueven el amorfino, contrapuntos, folclor y demás presentaciones artísticas.
Con el apoyo del Programa Mundial de Alimentos
La Feria Hecho en Manabí 2025 es coorganizada con el Programa Mundial de Alimentos (WFP). Cuenta con el apoyo del Terminal Portuario de Manta (TPM), aliados estratégicos que respaldan esta iniciativa orientada a fortalecer las economías locales, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad productiva.
La feria incluye productores invitados de otras provincias y stands institucionales. La Terminal de Cruceros, con 5.000 m² de área cubierta y exterior, permitirá circulación cómoda y segura.
Pacheco invitó a la ciudadanía: “Es gratuito para expositores y visitantes. Vengan a apoyar lo nuestro, a capacitarse y a disfrutar de la riqueza productiva y cultural de Manabí”. El evento cierra el domingo 23 a las 21:00.
FUENTES: EL DIARIO